在我们的生活中，
盐是最常用最不可或缺的调味品，
对于人体每天必须摄入的食盐，
你又了解多少？
买回家的食盐
稍一加热就有一股“脚臭味”
用手一撮，也有“脚臭味”
你还敢吃吗？？
想想都要作呕！
近日全国多个省市，出现了一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐（加碘）。该盐存在异味，当加热或用手搓后，会散发出浓烈的臭脚味。这到底是怎么一回事？
多地发现“脚臭盐”
吃盐吃出“脚臭味”，
遇到这事儿无论如何是淡定不起来了。
今天，小编想提醒大家的是，
小伙伴们，千万别大意！
因为这种“脚臭盐”在江苏也出现了！
查阅相关“脚臭盐”新闻，最早出现在2017年3月16日《平顶山晚报》。而在近期，河南平顶山、安徽阜阳、山东泰安莱芜、江苏海门、甘肃天水、江西新余、陕西西安、安康、铜川等地都相继都出现了“脚臭盐”……
他们的生产厂家均为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司。“脚臭盐”包括该公司生产的400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加碘食盐。此外，生产厂家为河南中盐皓龙的精制食用盐、精纯盐也被曝有脚臭味。
而据记者了解，经江西省盐业产品质量监督检验站检测，“脚臭”盐为不合格食盐。检验结果显示，在“感官”这一体验项目中，“代盐人”深井岩盐和由中盐皓龙盐化有限公司生产的“中盐”精制食用盐所检项目感官要求不符合GB/T5461-2016食用盐(精制盐)标准的要求，该样品不合格。
脚臭盐流入江苏苏州？
另外记者获悉，苏州盐业部门近日在张家港截获一批“脚臭盐” 。这批“脚臭盐”商标名称为“代盐人”的深井岩盐（加碘），与全国其他地区查获的“脚臭盐”为商标名称相同，厂家也都是一个厂家，神鹰盐业。
据苏州市盐务局介绍，这也是目前在苏州地区发现的唯一一批“脚臭盐”，共有60吨，是通过物流渠道在港口截获，并未进入市场进行销售。
“脚臭盐”能吃吗？
根据《食用盐国家标准》规定，食盐产品必须是白色、咸味、无异味，如果有异味则为不合格产品。
一位从事盐业生产的行业人士表示，盐有“海盐”、“岩盐”之分。井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水，在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后，如果处理卤水工艺过程中操作不到位，极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。“硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体，在食盐制成品中含有的‘脚臭味’，可能就来源于它。”
据了解，硫化氢是具有刺激性和窒息性的无色气体，低浓度接触仅有呼吸道及眼的局部刺激作用，高浓度时全身作用较明显，表现为中枢神经系统症状和窒息症状。硫化氢具有“臭蛋样”气味，但极高浓度很快引起嗅觉疲劳而不觉其味。“脚臭盐”中到底是什么，还有待权威部门的检测。
这几个牌子的盐不要买了！
这批脚臭盐暂时未流入常州，
但还是提醒广大消费者，
这几个牌子的盐别买！
河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加碘食盐。此外，生产厂家为河南中盐皓龙的精制食用盐、精纯盐也被曝有脚臭味。
如何鉴别“脚臭盐”？
一是选择食盐时，适当注意盐产区。
（“脚臭”盐生产日期为2017年2月19日）
二是岩盐遇热变臭。虽然从外观上看并无异样，但是在手中搓一搓，或者加热，就会出现异味，有关部门相关负责人表示，“脚臭味”食盐在加热时味道散发得尤其浓郁。
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