自制皮蛋（超详细说明）
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作者：
如梦尘烟
网购的皮蛋粉，记性不好，我用这次做的在这里做个记录，（所有注意事项都在最底下图片里）黄金溏心皮蛋
📌️图片看不全可以点开看大图，
用料
鸭蛋
35个
现成皮蛋粉
1袋多一点点
普洱浓茶
适量
自制皮蛋（超详细说明）的做法步骤
步骤 1
网购的皮蛋粉，现成的
步骤 2
按配方说明调好裹泥
步骤 3
均匀滚一层泥，扎进方便袋，装了3，4层方便袋。天冷保温好，12到15天开坛检查下
步骤 4
第16天打开看的，刚刚好
步骤 5
把所有皮蛋裹的泥洗掉，晾晾去去碱味
步骤 6
具体看图
步骤 7
具体看图
步骤 8
具体看图
步骤 9
具体看图
步骤 10
具体看图很容易的
步骤 11
图要打开看才能看完整，，注意事项
步骤 12
注意事项
步骤 13
注意事项
步骤 14
注意事项
菜谱创建时间：2020-01-29 20:50:30